Wielu z nas, w tym też ja zastanawiałam się jak popijanie w trakcie posiłków wpływa na jego trawienie oraz stopień w jakim wchłaniają się składniki odżywcze do organizmu. Przez światło przewodu pokarmowego przechodzi bardzo duża ilość masy płynnej, bo około 10 litrów. Jeśli ilość codziennie płynów codziennie spożywanych pochodzących z żywności, napojów i wody wynosi kilka litrów, to jest ona ważnym elementem funkcjonowania przewodu pokarmowego. Przenosi też wchłaniane przez organizm składniki odżywcze.
Coraz więcej słyszymy o tym, że popijając podczas posiłków zaburzamy procesy trawienne, bo rozpuszczamy w ten sposób kwas solny żołądka i enzymy trawienne. Czy oznacza to, że musimy wytrzymać i żeby się napić czekać do piętnastu minut po skończonym posiłku?
Myślę, że jest to sprawa tak naprawdę indywidualna, gdyż dużo zależy od stopnia nawodnienia naszego organizmu.
Powinno się zwracać większą uwagę na to ile płynów wypijamy w ciągu dnia, a chcąc nawodnić się lub wspomóc procesy trawienne, należy zrobić to na kilkanaście minut przed posiłkiem.
Mało tego, pijąc wodę z octem jabłkowym fermentowanym możemy nawet podnieść(!) funkcje żołądka. Dostarczymy mu wtedy kwas oraz bakterie probiotyczne. Dodatkowo, o czym mało kto wie to świetny sposób na zwalczenie zgagi, która spowodowana jest zbyt niskim poziomem kwasu solnego w soku żołądkowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz