Wpis poświąteczny, chociaż na moim stole przystawka ta pojawiła się właśnie w święta :)
Może być jako dodatek do dania głownego, coś lekkiego dla żołądka.
Niby tylko galaretka z warzywami, ale w formie jajka wygląda ciekawie i zachęcająco :)
Dla chcących wypróbować przepis i mających trochę czasu podaję przepis:
(na 5 szt.)
-5 plasterków szynki drobiowej
-kilka plasterków czerwonej papryki
-100g kukurydzy konserwowej
-1łyżeczka żelatyny + 200ml cieplej wody
-dodatkowo: 5 pustych wydmuszek jajek
Do każdej z wydmuszek wrzucamy składniki w dowolnej kolejności zalewamy rozpuszczoną w wodzie żelatyną i układamy najlepiej w foremkach do jajek. Całość umieszczamy w lodówce na ok. 3-4 godziny, aż do stęgnięcia. Po tym czasie obieramy "jajka" ze skorupek i układamy na talerzykach.
To świetne rozwiązanie także dla najmłodszych niejadków. W takiej formie na pewno zjedzą witaminy :)

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz